SAYURAN DAN BUAH YANG BISA BIKIN MULUT DAN GIGI SEHAT

1. Apel

Sumber Gambar

Apel tinggi serat, vitamin, serta antioksidan yang bisa menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan serta mencegah Anda dari berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan kanker pankreas. Manfaat apel tidak berhenti sampai di situ saja.
Makan satu buah apel setiap hari dapat menjaga mulut dan gigi sehat selalu berkat kandungan vitamin C-nya. Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen untuk membentuk jaringan gusi yang kuat. Asupan vitamin C yang cukup bisa melindungi Anda dari sariawan, gusi berdarah, hingga infeksi gusi (periodontitis). Makan satu buah apel setiap hari juga bisa membantu membersihkan plak gigi sekaligus memperbanyak air liur yang dapat menetralkan asam sisa makanan di mulut penyebab berbagai masalah gigi, seperti gigi bolong.

2. Keluarga Jeruk

Sumber Gambar

Sama seperti apel, keluarga jeruk juga tinggi kandungan vitamin C dan serat yang bisa memelihara kesehatan mulut dan gigi Anda. Kekurangan vitamin C bisa membuat Anda rentan sariawan dan mengalami gusi berdarah. Kekurangan vitamin C memang jarang, namun banyak dialami oleh perokok aktif. Vitamin C juga merupakan antioksidan yang bisa membantu mencegah kerusakan gigi serta gusi yang disebabkan oleh radikal bebas dari pembakaran tembakau dan asap rokok yang Anda hirup. Maka, tidak ada salahnya ngemil jeruk untuk membantu menjaga kesehatan gigi, terutama jika Anda merokok.

3. Seledri

Sumber Gambar

Meski rasanya hambar, Anda tak boleh pandang seledri sebelah mata. Kandungan gizi seledri yang berlimpah membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga menekan risiko kanker, seperti dirangkum dari Medical News Today. Seledri pun bisa membantu Anda memiliki mulut dan gigi sehat. Tekstur batang seledri yang keras saat dikunyah bisa merangsang kelenjar liur memproduksi lebih banyak air liur untuk menetralkan asam yang dihasilkan bakteri mulut. Selain itu, tekstur kerasnya juga membantu mengelupaskan plak dan sisa makanan membandel di sela gigi yang bisa membusuk dan menyebabkan gigi bolong. Seledri juga membantu meningkatkan kesehatan gusi.

4. Wortel

Sumber Gambar

Manfaat wortel yang kaya vitamin A dan antioksidan tidak cuma untuk kesehatan mata saja. Gigi dan mulut Anda pun juga ikut berterima kasih jika Anda rajin makan wortel. Makan satu batang wortel mentah bisa membantu memperbanyak produksi air liur, sama seperti makan satu batang seledri. Ketika produksi air liur meningkat, risiko gigi berlubang pun berkurang karena liur membantu membilas asam yang menempel di gigi. Wortel juga termasuk sayuran yang kaya vitamin C, maka itu wortel bisa membantu jaga kesehatan gusi. Uniknya, kandungan vitamin C wortel akan lebih banyak Anda dapatkan jika dimakan dalam bentuk mentah.

5. Sayuran Hijau

Sumber Gambar

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan pakcoy kaya akan kalsium yang bantu pembentukan enamel gigi. Enamel adalah lapisan terluar gigi, sehingga enamel gigi yang lebih kuat dapat membantu memelihara kesehatan gigi dengan lebih baik. Asam folat dan vitamin B yang terkandung dalam sayuran hijau juga membantu mengurangi peradangan dan mengobati penyakit gusi.

6. Keluarga Beri 

Sumber Gambar

Buah-buahan beri, seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan cranberry tinggi antioksidan antosianin yang membantu melawan radikal bebas penyebab berbagai penyakit, termasuk juga melawan penuaan dini. Bukan hanya melindungi tubuh dari penyakit, antosianin juga bantu mencegah plak dan bakteri menempel pada gigi. Antosianin menghambat kerja enzim yang dihasilkan oleh bakteri untuk mereka bisa menempel di permukaan gigi, yang lambat laun bisa merusak gigi. Alhasil, risiko gigi berlubang pun bisa terhindari dengan bantuan buah berry. Nah tahukah Anda selain buah yang berakhiran -berry, keluarga beri ternyata juga termasuk semangka, pisang, labu, alpukat, tomat, timun, anggur, hingga terong.